सर्दियों के मौसम में तापमान कम होने के कारण प्यास कम लगती है लेकिन शरीर को उतनी ही हाइड्रेशन की जरूरत रहती है जितनी गर्मियों में। ठंड में स्किन का ड्राई होना, होंठ फटना, थकान महसूस होना और इम्युनिटी कमजोर पड़ना- ये सब हल्का डिहाइड्रेशन भी बढ़ा सकता है। ऐसे में हाइड्रेटिंग फूड्स शरीर को सिर्फ नमी ही नहीं देते बल्कि विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट भी उपलब्ध कराते हैं। आइए जानते हैं वे फूड्स जिन्हें सर्दियों में जरूर शामिल करना चाहिए ताकि शरीर पूरे मौसम भर एक्टिव और हेल्दी रह सके।
- खीरा: खीरे में लगभग 95% पानी होता है जो सर्दियों में स्किन और बॉडी को अंदर से हाइड्रेट रखता है। इसे सलाद या स्मूदी के रूप में लें।
- संतरा और मौसमी: सिट्रस फलों में पानी की मात्रा ज्यादा होती है और ये विटामिन C से भरपूर होते हैं। यह इम्यूनिटी बढ़ाते हैं और स्किन की नमी को बनाए रखते हैं।
- गाजर: गाजर में पानी, फाइबर और बीटा-कैरोटीन पाया जाता है। यह स्किन को ग्लो भी देता है और शरीर में नमी बनाए रखने में मदद करता है।
- नारियल पानी: सर्दियों में भी नारियल पानी इलेक्ट्रोलाइट्स पूरा करता है और बॉडी को रिफ्रेश रखता है। यह एक नेचुरल हाइड्रेशन ड्रिंक है।
- पालक: हरी पत्तेदार सब्ज़ियों में पानी की मात्रा काफी होती है। पालक शरीर को आयरन, मैग्नीशियम और विटामिन देकर एनेर्जी लेवल बढ़ाता है और हाइड्रेशन बनाए रखता है।
- टमाटर: सर्दियों में टमाटर सूप या सलाद के रूप में खूब खाया जाता है। इसमें लाइकोपीन और पानी की अच्छी मात्रा होती है जो शरीर की नमी को बनाए रखती है।
- सूप और ब्रॉथ: वेजिटेबल सूप, चिकन ब्रॉथ या दाल का सूप- ये ना सिर्फ गर्माहट देते हैं बल्कि पानी की कमी को भी पूरा करते हैं।
- सेब: सेब में भी हाई-वॉटर कंटेंट होता है और यह फाइबर देकर लंबे समय तक हाइड्रेशन और एनर्जी बनाए रखता है।