त्योहारों खाद्य पदार्थों में मिलावट की अक्सर खबरें आती रहती हैं. खाद्य पदार्थों में मिलावट करके लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ कार्रवाई भी की जाती है. बावजूद इसके लोग मिलावट करने से बाज नहीं आते हैं. ऐसे में त्योहारों को देखते हुए हर विभाग सतर्क है. इसी क्रम में खाद्य सुरक्षा विभाग ने भी सतर्कता दिखाते हुए बलिया नवीन सब्जी मंडी में छापा मारकर करीब 21 क्विंटल आलू को जब्त किया है. यह आलू रंगा हुआ था. टीम ने रंगे हुए आलू के साथ ही रंग भी बरामद किया है.
मामले में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रसाशन विभाग के सहायक आयुक्त खाद्य वेद प्रकाश मिश्र ने बताया कि शिकायत मिली थी कि बलिया में कुछ लोग आलू को रंग करके बेच रहे हैं. जिसके बाद टीम से छापा मरवाया गया और वहां पर रंगते हुए आलू पाया गया. साथ ही रंगने वाली वस्तु भी पायी गई. जिसके बाद बरामद सभी चीजों की सैंपलिंग की गई और आलू को सीज कर दिया गया.
सैंपल को जांच के लिए भेज दिया गया और रिपोर्ट का इंतजार किया जा रहा है. रिपोर्ट के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी. सहायक आयुक्त ने खाद्य कारोबारियों को भी जानकारी देते हुए कहा कि कोई भी प्राकृतिक खाद्य पदार्थ किसी भी रंग से नहीं रंगा जाना चाहिए. उन्होंने कहा कि जो आलू सीज किया गया है, उसे देखकर लगता है कि पुराने आलू को रंग कर नया करके उसे अधिक दामों में बेचकर मुनाफा कमाया जा रहा था.